Guvernul a încheiat o înțelegere cu un furnizor major de dioxid de carbon pentru a evita deficitele care au provocat haos lanțului de aprovizionare cu mâncare.

Firma de fertilizator CF Industries – care produce CO2 ca produs secundar – a oprit operațiunile în două dintre centralele sale în această săptămână din cauza prețului în creștere al gazului.

CO2 este utilizat larg în industria alimentară în procesul de ambalare și pentru prelungirea ‘ vieții’ la raft a produselor precum carnea.

Cifrele din industrie au avertizat că vor apărea deficite în termen de 10 zile, dacă nu se intervine.

Guvernul a ajuns la o înțelegere cu firma pentru a reîncepe producția, cu mai multe detalii așteptate în această după amiază, conform Sky News.

Asta vine la câteva zile de discuții despre criză dintre companie și secretarul afacerilor Kwasi Kwarteng.

Dl Kwartang a spus mai devreme în cursul zilei că este optimist în privința asigurării unei înțelegeri cu firma americană astăzi.

'Avem speranțe că putem lămuri ceva astăzi și putem reîncepe producția în următoarele câteva zile’, a spus acesta.

Dl  Kwarteng a sugerat că producția ar putea fi subvenționată pentru ca aprovizionarea cu mâncare și băuturi să nu fie afectată după zile de discuții cu firma, care are centrale în Cheshire și Teesside.

Între timp, Boris Johnson a spus reporterilor din New York că guvernul ‘ discută cu companiile de energie, făcând ceea ce putem pentru a păstra prețurile scăzute ‘ și a asigura ‘ că rafturile supermarketurilor nu sunt goale ’.

Șeful Federației pentru Mâncare și Băutură Ian Wright a spus că potențialul deficit al aprovizionării cu CO2 ‘ au fost o adevărată criză ’ și a avertizat că sistemul este sub ‘ cea mai mare încordare de care a avut parte în cei 40 de ani de când este acolo ’.

Producția produsele din pasăre și a celor de porc va începe să se prăbușească până la finalul acestei săptămâni, precum și produsele de brutărie, a spus.